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直冷式块冰机原理

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直冷式块冰机原理

发布日期:2018-07-20 15:20 来源:http://www.rg-3d.com 点击:

直冷式块冰机采用行业领先技术,通过制冷剂与水直接热交换的制冰原理,水槽内的水在经过一段时间后,到后来全部冻结成冰,此时控制系统自动转为脱冰方式,采用热氟脱冰,脱冰速度快。铝合食品需求,冰块可直接食用。无需盐水作为中间冷却介质,制冰过程无污染,此外,独特的模块化设计使其占地面积远远小于传统盐水式块冰机,节省人力和电力。

直冷式块冰机适合行业

1. 食品行业的有用冰场合;

2. 需要制冰但是又不能使用盐水的场合;

3. 冰雕,冰展的用冰;

4. 肉类加工厂,活禽宰杀厂,海鲜加工;

5. 矿井降温,工厂降温;

6. 化工行业的用冰 。

直冷式块冰机对比盐水式块冰机有三大优势:

1、省电

铝材的导热率是钢的3.2倍,重量仅是钢的1/3,而且不会生锈。对比传统的盐水块冰机,不需要盐水这种介质,因此直冷式块冰机比盐水更加省电,省电可达30%以上。

2、省人工

直冷式块冰机没有航吊,因此不需要人专门操作。从加水到出冰都是自动化的,因此一个人即可操作全套设备。(搬冰需要的人数因冰块大小而异)

3、省空间

直冷式块冰机不要航吊、盐水池。因此对于空间的需求远远小于盐水式块冰机。

全新一代直冷式块冰机,传统盐水式块冰机对比

蒸发器材质

铝合金材质

普通碳钢板或镀锌钢板

耗电情况

1吨冰/50度电左右

1吨冰/78度电左右

卫生

冰块卫生程度较高,可食用

卫生程度差,大多用于保鲜和运输

出冰方式

热氟自动脱冰,脱冰速度快,节省人工成本。

需要人工操作,出冰时间长,冰块受盐水溶液污染。

占地面积

占地面积小,节省土建成本。

占地面积较大,土建成本高。

基础建设

有场地,供水供电即可投入使用。

基础建设和固定投资大,工期长。

运行成本

运行成本较低,但初期投资较大

初期投资较低,运行成本大

设备使用寿命

不生锈,设备使用寿命长。

由于受到盐水的腐蚀,设备生锈,使用寿命比直冷式短。

相关标签:块冰机

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